한국소비자원 관계자는 “소비자가 제품을 선택할 때 원재료에 대한 정보를 얻기가 어려워 표시 정보에 대한 개선이 필요하다”면서 “관계기관에 조사 결과를 통보하고 관리감독 강화와 개선 사항을 건의할 계획”이라고 말했다.
"서울 사람들은 진짜 부산어묵을 접하면 깜짝 놀랍니다. 가격이 싼 데다 뜻밖의 맛을 느껴서지요."
부산깡패어묵은 부산 밖에서도 제법 인지도가 있다. 일부러 찾아오는 외지인들이 꽤 된다. 양 사장이 타지 손님들을 관찰한 바에 따르면 '지금까지 부산어묵인 줄 알고 먹었던게 실은 아니었네'라며 허탈해하다가 이내 새로운 발견에 기뻐하는 반응이 많다고.
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